year : 2014 83 results

Des plantes à la rescousse contre les désagréments de la ménopause !

Vers l’âge de 50 ans, les taux de progestérone et d’estrogènes chutent chez la femme entraînant de nombreux désagréments, variables d’une femme à l’autre. Bouffées de chaleur, troubles du sommeil, irritabilité, anxiété, fatigue, jambes lourdes, prise de poids … autant de perturbations qui altèrent le quotidien des femmes concernées. La phytothérapie peut apporter des solutions intéressantes dans le soulagement de ces symptômes. Nous avons sélectionné pour vous ...

Phyto-Oestrogènes

Les phyto-oestrogènes sont des métabolites secondaires synthétisés par les plantes. Leur structure chimique présente des similitudes avec l’estradiol et une capacité de liaison avec les récepteurs aux estrogènes, ce qui leur confère globalement une activité oestrogénique. On parle de phyto-œstrogène lorsque l’activité oestrogénique des molécules est démontrée in vitro (1000 à 10000 fois celle de l’estradiol) et in vivo chez l’animal (utérotrophie et cornification ...

Table Ciqual

L’Observatoire de la qualité nutritionnelle des aliments (Ciqual-Oqali) de l’Anses alimente et gère une banque de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments : la table Ciqual.

Apports Nutritionnels Conseillés (ANC)

Les Apports Nutritionnels Conseillés sont des valeurs repères, définies pour chaque nutriment comme étant l'apport permettant de couvrir les besoins physiologiques de la plus grande partie de la population (97,5% des individus), population en bonne santé ou supposée comme telle. Les ANC sont fixés pour un groupe de la population de sexe et d'âge définis. Ils sont établis sur la base de la couverture du besoin nutritionnel moyen mesurés sur un échantillon de la population concer...

Allégation

Une allégation est un message, figurant sur certains emballages alimentaires ou accompagnant le produit (publicité, site internet), qui fait état des propriétés sanitaires et/ou nutritionnelles des aliments ou de leurs composants. Allégation nutritionnelle : allégation faisant référence à la teneur d'un nutriment dans un aliment. Allégation de santé  allégation mettant en exergue un lien entre un nutriment ou un aliment et l'état de santé. Les allégations font l'objet ...

Echinacée ( Echinacéa Purpuréa)

Définition Plante herbacée vivace d’un mètre de haut, répandue dans les plaines du centre est des Etats-Unis. Elle se cultive facilement dans nos jardins. Feuilles : larges feuilles dentées Fleurs : Grands capitules solitaires comportant un cœur proéminant de fleurs tubulées pourpre foncé, entouré d’une couronne de ligules roses souvent retombantes. Bienfaits Les racines contiennent certaines substances dont les alkylamides qui posséderaient des propriétés ...

Préparez votre organisme à affronter l’hiver

C’est décidé, les petits maux de l’hiver ne passeront pas par vous. Vous serez les plus forts contre les virus et les bactéries ! Parmi vos meilleurs alliés La vitamine C La vitamine C (acide ascorbique) aide notre organisme à se défendre contre les infections bactériennes et virales, en participant au bon fonctionnement du système immunitaire. Elle aide aussi à combattre la fatigue. Notre organisme ne synthétise pas la vitamine C. Nos apports en vitamine C provien...

Vitamine C

Définition La vitamine C ou acide ascorbique est une vitamine sensible à la lumière et à la chaleur. Si la plupart des animaux peuvent la synthétiser, ce n'est pas le cas de l'homme qui doit la puiser dans son alimentation. On la retrouve en grandes quantités dans les baies (Goji, fraise), les agrumes, les choux, le kiwi, les melons, les poivrons, les petits pois, l'ananas et les tomates. Bienfaits Les bienfaits de la vitamine C sont multiples : elle permet de prévenir le rhume et les ...

Vigne rouge

Définition La vigne rouge est une espèce d'arbrisseaux sarmenteux de la famille des Vitaceae. Elle est cultivée pour ses fruits en grappes. C'est la principale espèce de vignes cultivée en Europe et dans le monde. En phytothérapie, les laboratoires utilisent la vigne rouge pour ses pépins riches en oligo-proanthocyanidines (OPC), la peau riche en resvératrol et les feuilles riches en polyphénols et flavonoïdes. Bienfaits L’Agence européenne du médicament reconnaît ...

Verveine

Définition La verveine est une plante aromatique ou ornementale. Elle est originaire d'Amérique du Sud et d'Europe méridionale. Bienfaits La verveine soulage la digestion mais combat aussi l'anxiété et les troubles du sommeil. Effets indésirables Les personnes ayant des problème de coagulation et celles prenant des vasopresseurs doivent prendre des précautions avec la verveine. En cas de doute, consultez votre pharmacien.