Eau Micellaire
Nettoyant et démaquillant, sans rinçage, qui associe des micelles à une solution aqueuse.
Micelles
Agents nettoyants sous forme de petites sphères de phospholipides, présentant une partie hydrophile et une partie hydrophobe, qui capturent les impuretés de la peau pour un nettoyage et un démaquillage efficace de tous les types de peau même les plus sensibles, sans avoir à rincer.
On trouve des micelles dans toutes les textures de produits démaquillants (eau, lait, huile, gel, lingettes..).
Astringent
Substance qui resserre et assèche les tissus et peut faciliter leur cicatrisation.
En cosmétologie, un astringent est une substance qui resserre les pores de la peau.
Ainsi, on retrouve des agents astringents dans les traitements contre l'acné, dans les soins anti-imperfections et de façon plus générale.dans les cosmétiques destinés à la peau mixte à grasse.
Les sels d'aluminium utilisés dans les déodorants sont des agents astringents.
Emollient
Substance qui assouplit et adoucit la peau et calme l'inflammation.
Les crèmes émollientes renferment notamment des huiles végétales, des huiles de silicone, des huiles et des cires minérales, de l'aloé véra, du beurre de karité...
Elles sont conseillées pour le soin des peaux sèches à très séches ou à tendance atopique.
Phyto-Oestrogènes
Les phyto-oestrogènes sont des métabolites secondaires synthétisés par les plantes. Leur structure chimique présente des similitudes avec l’estradiol et une capacité de liaison avec les récepteurs aux estrogènes, ce qui leur confère globalement une activité oestrogénique. On parle de phyto-œstrogène lorsque l’activité oestrogénique des molécules est démontrée in vitro (1000 à 10000 fois celle de l’estradiol) et in vivo chez l’animal (utérotrophie et cornification ...
Table Ciqual
L’Observatoire de la qualité nutritionnelle des aliments (Ciqual-Oqali) de l’Anses alimente et gère une banque de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments : la table Ciqual.
Apports Nutritionnels Conseillés (ANC)
Les Apports Nutritionnels Conseillés sont des valeurs repères, définies pour chaque nutriment comme étant l'apport permettant de couvrir les besoins physiologiques de la plus grande partie de la population (97,5% des individus), population en bonne santé ou supposée comme telle.
Les ANC sont fixés pour un groupe de la population de sexe et d'âge définis. Ils sont établis sur la base de la couverture du besoin nutritionnel moyen mesurés sur un échantillon de la population concer...
Allégation
Une allégation est un message, figurant sur certains emballages alimentaires ou accompagnant le produit (publicité, site internet), qui fait état des propriétés sanitaires et/ou nutritionnelles des aliments ou de leurs composants.
Allégation nutritionnelle : allégation faisant référence à la teneur d'un nutriment dans un aliment.
Allégation de santé allégation mettant en exergue un lien entre un nutriment ou un aliment et l'état de santé.
Les allégations font l'objet ...
