Pamplemousse

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Description

Le pamplemousse ou pomelo, est un agrume. Son fruit, à l’écorce mince de couleur jaune ou rose est une baie comestible légèrement sucrée composée d’une douzaine de quartiers. Il pousse en grappes, d’où son nom anglais de grapefruit. Sa douceur permet de l’apprécier nature et il donne beaucoup de jus. Son succès commercial a commencé aux États-Unis à partir de 1940.

Bienfaits

Très riche en vitamine C, son jus est préconisé pour stimuler les défenses immunitaires et retrouver du tonus.

Effets indésirables

Pamplemousse et médicaments : attention. La consommation de pamplemousse ou de jus de pamplemousse peut entraîner une augmentation ou, moins fréquemment, une diminution des effets de certains médicaments. Presque toutes les classes de médicaments sont susceptibles d’être touchées.

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