OLIGO-ÉLÉMENTS ET MINÉRAUX
Les oligo-éléments sont des composés minéraux présents en très petites quantités dans notre organisme. Nos besoins varient selon l'âge, le sexe ou le mode de vie. Parmi les oligo-éléments essentiels on citera, le Chrome, le Fer, le Fluor, l'Iode, le Cuivre, le Manganèse, le Sélénium et le Zinc. Ils ne doivent pas être consommés en excès.
