Définition
Originaire d’Afrique du Nord, l’artichaut est connu pour ses propriétés anti-oxydantes. Riche en fibres, vitamine B3, magnésium, phosphore, potassium et cuivre il est aussi pauvre en lipide et cholestérol.
Bienfaits
Effets Indésirables
Aucun effet indésirable n’est connu à ce jour.
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