Acérola

acerola

Définition

Originaire d’Amérique du Sud l’acérola est un arbre dont le fruit est appelé cerise des Barbades. Ces fruits au goût acidulé contiennent 20 à 30 fois plus de vitamine C que l’orange.

Bienfaits

Également riche en vitamine A, B1, B6, flavonoïdes et minéraux ces bienfaits sont multiples, l’acérola est utilisée pour ses vertus tonifiante, reminéralisante et anti-infectieuse.

Effets indésirables

Il est recommandé de prendre l’acérola le matin, son effet tonifiant pouvant gêner le sommeil.

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